💠 💠 💠 11月13日(日) 小紺有花さんのカレー デモ販売あります 💠 💠 💠 ご説明の必要もないほど有名な方ではありますが・・ 今の糀ブームを作り上げた立役者、小紺さん。 誰も糀に注目してなかったころから 発酵食の […]
のっぽくんのブログ記事一覧
石川県金沢市のお隣にある野々市市のオーガニックとフェアトレードのお店「元気な野菜たちのっぽくん」のブログ記事一覧です。弊社で取り扱うオーガニック野菜に、無農薬で育てられた元気な体に優しいお米など、毎日食べてるものには「育てた人」や「食べる人」それぞれの物語があると感じています。そんな裏話や生産者さんや弊社のSDGsへの取り組みなど、のっぽくんの社長や私たちスタッフが不定期ににいろいろアップしています!みんな見てくださいね!
2022新春福袋【新春おやつセット】
★新春おやつセット★ 年の初めくらい 浮かれた気分で美味しいものばっかり食べてもいいじゃない! そんな食いしん坊のっぽスタッフがこぞって自分の好きなオヤツを詰め込んだ夢のおやつセットが実現! よくありますよね、 大人数の […]
2022新春福袋【スペシャルオイルセット】
★スペシャルオイルセット★ 「食べるもの、カラダにいいものに変えていきたいんだよね」 という方に、健康オタクばっかりののっぽスタッフがまずオススメするのが調味料、 その中でも、最初の最初は油!! なぜなら、 […]
2022新春福袋【のっぽ新春セット】
★のっぽ新春セット★ これは、ホントにホントにワタシがほしい(笑) そしてスタッフも自分が買う前提で作っているので買いたくてギラギラ(笑)「2022年はHappyでワンランク上の自分になりたい!」 そんなアナタにスタッフ […]
すごい味噌見つけました!~③藤原さんが目指す世界とは~
すごい味噌見つけました!~③藤原さんが目指す世界とは~ すばらしいお味噌づくりの現場を一通り見せてもらって「へぇーーーー!」が止まらないのっぽトリオ。 そもそも、こんな若者が昔ながらの「味噌づくり」の世界に […]
すごい味噌見つけました!~②藤原みそこうじ店の味噌づくり~
【すごい味噌見つけました!~②藤原みそこうじ店の味噌づくり~】 初めて訪れた鳥取県。 鳥取県といえば、人口が一番少ない都道府県ですが(石川県のちょうど半分くらい!) 鳥取駅前にも、人がす、すく […]
すごい味噌見つけました!~①普通の味噌・良いお味噌・すごいお味噌~
【すごい味噌、見つけました! ~①普通の味噌・良いお味噌・すごいお味噌~】 すごいお味噌を見つけてしまいました・・・なんと「天然の麹菌で作った味噌」!! え!すごい!マジで!?と思った方は、次の②へ飛んでく […]
奇跡の名所、まっきゃまを守れ!
「まっきゃまで無農薬でお米を作ってまして・・・今日新米と熟成米でおにぎりを作ってきたので、試食してみてください」 早い農家さんからの新米が店頭に並び始めたある日、お客様の紹介でNOPPOKUNに来店された女性二人から受け […]
どうして、水でこんなに潤うの?
どうして、水でこんなに潤うの? 突然ですが、ココロってどこにあるのでしょう? 「脳」とか「心臓」とか思いがちですが・・・ 実は全細胞の状態があわさって「気もち」が作られるというのが、一番新しい考えかたのようです。 いろん […]
台風よお手柔らかに
上から順に専門学校、高2、中3、中1と4人の子達も親のいう事を聞く歳でもなくなり 家にいてもそれぞれ勝手に過ごすことが増えた我が家の子供達だが つい先日 勉強が趣味の高2の長男と筋トレが趣味の中3の次男の腕相撲大会が発生 […]