味噌作りは「素材」がなんぼ!!

連日味噌づくりのご予約ありがとうございます! 私も先日無事に味噌づくりを終えホッとしています。 昨年、タイミングを逃し作ることができなかった味噌づくり。 1日3食全てに味噌汁が必須なワタシにとって今年はプチ(?)ストレス […]

体にやさしい花粉症対策 第二弾

第二弾のテーマは「油」 実は毎日とっている脂質のバランスによっても アレルギー反応の出かたは変わるといわれています。 しかも難しいことはなくて、普段の食事につかう油を少し変えるだけ。 家族みんなで、無理なく取り入れられる […]

いつも疲れてなかなか回復しない・・・そんな方は鉄不足が原因かも

久々の大雪による除雪作業に忙殺されておりました社長の小浦です。 もう雪かき嫌や・・・ 除雪の疲れに効く物って訳ではないのですが 疲れた時に効く物って何かある?って聞かれたら 青パパイヤ酵素を寝る前に2~3袋飲んで寝れば翌 […]