そろそろ花粉が飛び交うこの季節、鼻水や目のかゆみに振り回されますよね？
実は、花粉症の悪化を防ぐカギは、体の中の「炎症」をいかに抑えるかにあります。
そこで今注目されているのが、「インカグリーンナッツオイル（サチャインチオイル）」。
たった小さじ1杯で、あなたの体を「炎症に強い体」に変えてくれる魔法のようなオイルなんです！
左側がインカグリーンナッツオイル 右側が前回紹介した頭が良くなる!?油のアホエンオイル
1. なぜ「インカグリーンナッツオイル」が花粉症にいいの？
その秘密は、豊富に含まれる「オメガ3脂肪酸」にあります。
天然のブレーキ役： 花粉症は体が過剰に反応して炎症を起こしている状態。
オメガ3はその炎症を鎮める「ブレーキ」の役割を果たしてくれます。
お肉の油とのバランス： 普段の食事で摂りすぎがちな「お肉の脂」や「揚げ物の油」は、実は炎症を加速させる原因に。
その代わりにこのオイルを摂ることで、体内の油のバランスが整い、アレルギー症状が和らぎやすくなります。
2. ここがスゴイ！他のオイルとの違い
「オメガ3なら、アマニ油やエゴマ油でもいいんじゃない？」と思うかもしれません。
でも、インカグリーンナッツオイルには、この時期に嬉しい2つの大きなメリットがあるんです！
「熱」に強い！
普通、オメガ3は熱に弱く、加熱すると壊れてしまいます。でもこのオイルは天然のビタミンEが豊富なので、炒め物や温かいスープにかけてもOK。 お料理の幅がグンと広がります。
ビタミンEで「アンチ・エイジング」
強力な抗酸化作用を持つビタミンEがたっぷり。血糖値の上昇で発生する「体の焦げ（AGEs）」や炎症のダメージから、細胞を守ってくれます。
3. 【実践】お酢と組み合わせて「最強の炎症対策」
前回のブログでもお話しした「お酢」と組み合わせれば、さらに効果アップ！
自家製ドレッシング：
「インカグリーンナッツオイル＋お酢＋塩コショウ」を混ぜるだけ！
お酢が血糖値を安定させ、オイルが炎症を鎮める。花粉症対策の最強コンビです。
お味噌汁にひと回し：
食べる直前にお味噌汁に入れると、ナッツのような香ばしい風味でコクがアップします。
🌸 おわりに
「インカグリーンナッツオイル」は、まさに食べる美容液であり、天然のサプリメント。
甘い物や脂っこいものを少し控えて、このオイルを味方につける。
そんなシンプルな習慣が、ムズムズから解放された快適な毎日を連れてきてくれますよ。