＜クズハ＞

ナイルパーチの試食会をしました。

切り身で買ってきてもらったんですが、見た瞬間「ああ・・・アナタでしたか。よくお会いしてますよね～」やたらに見覚えのある外見にドキリ。

この魚がタンザニアのビクトリア湖泳いでたのか～

そして今までに見た「ダーウィンの悪夢」の映像が様々に頭の中を駆け巡り。料理している間中、もやもやと・・・

しているあいだに調理完了。

そして一口食べて、やっぱり「いつもお世話になってます。」な味でした。

うちでは魚はほとんど食べてないのですが、よそで頂くお弁当に入っている白身魚のフライといえば、まさにこの味。ほろほろとやわらかくて、甘みがあって。

おいしかったです。おいしかっただけに、やっぱり産地の人たちは幸せであってほしいとつくづく思いました。

ＭＲＯ、朝日新聞、中日新聞の各社が取材にきてくださいました。「ダーウィンの悪夢」のよい宣伝になったと思います。大満足です。

そのあと、かるべめぐみさんの「フィリピン報告会」に突入。

このレポートは後日改めて。今のこの眠い頭では書けそうもないので。

お話の中身は、ますますもやもや、もんもんとするものでした。

とりあえず思ったのは、かるべさんという人に巡り合えて本当によかった。ということでした。めぐみちゃん、ありがとう。参加してくださった皆様、ありがとうございました。

気がついたら日付が変わり、ひとつ年をとっていたクズハでした。