にんじんリボン <クズハ> 最近気に入っている「りぼんにんじん」 にんじんを皮はむかないでよく洗い ピーラーでリボンにします。 それをキンピラみたいにいためてもいいですが、 今日は軽く塩をして、無水なべで火を通してみました。 一枚食べてみて、「うんまい」 にんじんの一本勝ち! 主役の座を用意すると、 ヤサイたちはほんとうに健気に答えてくれますね。 カテゴリー: デリカフェ
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むつみさんはこの料理を作るとき、にんじんから話しかけられたそうですよ~
普段は気づかないだけで、いつも彼らからのメッセージは発信されているんだろーなーと思います。