<むつみ>
昨日の「第7ギョーザ」ネタを
バイトのヨコジュンちゃんに話して
「私って、嘘くさいね!」と笑っていたら
「嘘くさいところが好き」と言ってくれました(笑)
そんな、嘘つきの私から、
今年のクリスマスケーキご予約開始のお知らせです(笑)
今年も、もちろん、
河北潟・金沢大地さんの
オーガニック小麦で作ります!
美川タンパクさんのおから、
フェアトレードバナナ、
フェアトレードココア、
石川のりんご、オーガニックのさつまいもなど
今年も顔の見える材料を取り揃え中。
↑今年の新作、「りんごとサツマイモのケーキ」
18Cm、3600円。
↑定番、おとうふガトーショコラ
18cm、3500円。
18cm 3200円。
ご予約お待ちしています。
お渡し日のご希望も添えて、メールかお電話、ファクスにて。
ftc @k2.dion.ne.jp(@を半角に変えてください)
076-246-0617(tel&fax)
クール便でお届けも承ります。(630円)
今年は、1F 元気な野菜たち のっぽくん でも
アルのケーキを扱ってくださる事になりました。
↑おからバナナケーキの
「おうちでデコレーションキット」
おとうふクリームとクリスマスクッキーがついています。
おうちで楽しくデコレーションしてください。
15cmの小さめサイズで1800円。
↑同じくおからバナナケーキの
「おまかせデコレーションケーキ」
こちらは店でデコします。
2100円。
オプションで
おとうふクリーム200円、
クリスマスクッキー3枚で100円をどうぞ。
もうひとつ、「キウイのタルト」、ただいま製作中。
16cmタルト型・2300円です。
しっとりおとうふのフィリングと甘酸っぱいキウイのコンビネーションがベストマッチ!
…ちょっとスロースタートになってしまいました。
今年は新作として、
当初「かぼちゃのケーキ」としていたのですが、
なんとクリスマスの時期、食材の仕入先・1F「のっぽくん」では、かぼちゃの入荷が終わってしまっているとか…
せっかく写真も撮ったのに…残念。
今年の夏の長雨で、
かぼちゃが大不作だったそうです。
北海道では、野菜は10分の一しか取れなかった農場も。
いつものにんじんが、もうないのです!
そして、
ただでさえ、貴重な国産小麦。
今年は北海道小麦が大不作で、
国産の無農薬小麦は超貴重品になってしまいました。
河北潟・金沢大地さんのも、いつ売り切れるかわからない。
アルのクリスマスの分、
よけておいてください!とお願いして
取りおきしてもらっています。
この際 値上げすれば儲かるのに、
値段すえおきでやってくださる
金沢大地の井村さん。ありがとう!
「無農薬小麦」を、
一部のグルメさんやお金持ちさんのものにせず
ふつうの人の日常生活の中に…との
井村さんの願い、
大事にしていきます。
来年は無事に収穫できますように。