＜クズハ＞

バレンタインのチョコセットにご注文ありがとうございます。せっせとラッピングしてお届け中。ウェブでもどうぞ

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「チョコレートの真実」という本を買いました。カカオの産地コートジボワールで取材したカナダ人のルポです。

見開きの言葉はこんな感じ

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・・私の国には学校へ向かいながらチョコレートをかじる子どもがいて、ここには学校にも行けず、生きるために働かなければならない子どもがいる。少年たちの瞳に映る問いは、両者の間の果てしない溝を浮かび上がらせる。なんと皮肉なことか。私の国で愛されている小さなお菓子。その生産に携わる子どもたちは、そんな楽しみをまったく味わったことがない。おそらくこれからも味わうことはないだろう。

これは私たちの生きている世界の裂け目を示している。カカオを収穫する手と、チョコレートに伸ばす手の間の溝は埋めようもなく深い。（本文より）

目次はこんな感じ

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・善と悪が交錯する場所

・マヤ人が愛した「カカワトル」

・バンホーテンのココア改革

・アフリカの奇跡

・温情資本主義の光と影

・企業論理の挫折

・ハーシーの栄光と挫折

・ある外交官の勇気と悲しみ

・「奴隷不使用」ラベル

・自分の見たいものだけをみる人々

・落ちていくコートジボワール

・カカオ集団訴訟

・「奴隷はいないが、虐待はある」

・闇の世界を知る男

・表に出せば殺される

・ニューヨーク・チョコレート工場

・アグリビジネスの深い闇

・フェアトレード運動の現実

「経済に良心はあるのか。私たちに出来ることはないのか・・・。真実が

投げかける問いが胸をうつノンフィクション」

・・これ一冊で、相当なチョコ博士になれそうです。アマゾンですぐ買えますよ。アルでも取り扱い検討中です。来たらウェブショップにも載せますね。

木曜日のお昼１時に、MROラジオさんが生中継に来てくださることになりました！フェアトレードチョコを取材してくださいます。やった！楽しみです～