12/10(水) 内堀さんのお酢!「酢作りは酒作りから」
これ一本で味が決まる!1つは常備しておきたい超すぐれものアイテム!「八芳酢」
自然食問屋のムソーさんのPB商品だから原材料の贅沢なこと!
じっくり醸したお酒からつくられた国産米のまろやかな米酢。
信州りんご果汁から作ったりんご酢。
北海道産利尻昆布と、自社で削った鹿児島県枕崎産のかつお枯れ節からとった一番だし。
瀬戸内レモン果汁。
素材の持ち味を引き立てるやわらかな酸味とさわやかな香り、まろやかな味わい。
サラダ、マリネ、南蛮漬け、酢の物、甘酢漬け…
かけるだけで味が決まり、時短・カンタン!
でも料理上手に見える合わせ酢です!
年末年始にピッタリなお料理のご試食もあります。
